Giám sát hoạt động vận hành tại khu vực nhà hàng (phục vụ, thu ngân, bếp ra món…).
Đảm bảo chất lượng dịch vụ theo tiêu chuẩn Misato Sushi: nhanh – chính xác – thân thiện – chuẩn Nhật.
Sắp xếp ca làm việc, phân công nhiệm vụ cho nhân viên.
Kiểm soát quy trình phục vụ, vệ sinh khu vực, setup bàn theo đúng tiêu chuẩn.
Hỗ trợ xử lý tình huống, giải quyết khiếu nại khách hàng kịp thời và chuyên nghiệp.
Đào tạo, kèm cặp nhân viên mới về tác phong, quy trình và kỹ năng phục vụ.
Theo dõi tồn kho cơ bản, phối hợp với bếp – thu mua – quản lý để đảm bảo vận hành trơn tru.
Báo cáo hằng ngày/tuần/tháng cho Quản lý nhà hàng và Ban Giám đốc.
Lương thưởng trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn
Từ 27–35 tuổi, ngoại hình ưa nhìn, tác phong nhanh nhẹn.
Có kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng/Shift Leader/Giám sát tại chuỗi F&B, ưu tiên món Nhật.
Kỹ năng giao tiếp tốt, xử lý tình huống linh hoạt.
Trung thực, trách nhiệm, chịu được áp lực công việc.
Sẵn sàng làm việc theo ca, cuối tuần, Lễ/Tết.
Biết tiếng Nhật/Anh là một lợi thế (không bắt buộc).
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN: Gửi CV trực tiếp qua Email/Zalo
📬 Email: misatosushicantho@gmail.com
📞 0979.467.045 (Mr. Hào) Chi nhánh 1
📞 0706.392.045 (Mr. Gia Huy) Chi nhánh 2
Làng Ẩm Thực Nhật – MISATO SUSHI
📍 Địa chỉ CN1: 412 đường 30/4, phường Tân An, thành phố Cần Thơ.
📍 Địa chỉ CN2: 135P Trần Hưng Đạo, phường Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ
